Thành phần: Đế pizza 50% (bột mì, nước, dầu cọ, bơ thực vật, trứng gà, đường, muối i-ốt, men khô (Saccharomyces cerevisiae)), phô mai Mozzarella (11.2%), cà chua (5.9%), hành tây (5.4%), ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, tôm (3.5%), cá basa (3.5%), ớt chuông vàng, dầu thực vật, thanh cua (1.75%), cà rốt, tỏi xay, nước cam, đường, hạt nêm knorr, muối i-ốt, gia vị Ý (0.2%), lá oregano, tiêu đen.
Chỉ tiêu chất lượng trung bình 100g:
Năng lượng : 201 - 273 (Kcal/100g)
Protein : 7.9 - 10.8 (g)
Lipid : 7.9 - 10.8 (g)
Carbonhydrate : 24.5 - 33.2 (g)
Độ ẩm : ≤ 58.5 (g)
Tro tổng : ≤ 1.83 (g)
Hướng dẫn sử dụng:
Rã đông bánh ở nhiệt độ thường, thời gian 20-30 (phút)
Áp chảo: Dùng chảo không dính, không dùng dầu ăn. Mở lửa nhỏ, cho bánh vào chảo, đậy nắp, thời gian 8-12 (phút) đến khi đế bánh vàng giòn, phô mai chảy.
Lò nướng: Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 250oC. Cho bánh vào khay giữa lò, nướng trong khoảng 5-8 (phút) đến khi bánh vàng giòn.
Lưu ý:
Dùng ngay sau khi chế biến, không đông lại khi rã đông.
Hạn sử dụng:
12 tháng đối với sản phẩm được bảo quản đông lạnh nhiệt động ≤ -18°C
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ ≤ -18°C
